Macarena
Perfecta para compartir con amigos o disfrutar en cualquier momento
Procedimiento
180 minutos
Paso 1
Colocar en un recipiente la harina de garbanzos con la pimienta. Mezcla y añade el aceite de oliva.
También puedes incorporar condimentos como orégano, romero o tomillo para proporcionar más sabor.
Paso 2
Vierte un poco de agua y mezcla. Continúa incorporando el agua lentamente y mezclando cada vez para evitar que se formen grumos.
Debes obtener una masa muy ligera. Cubre el recipiente y deja reposar en heladera por al menos 1 hora y media.
Paso 3
Cuando haya transcurrido el tiempo, enciende el horno para precalentar a 200 °C. Luego, unta con aceite una asadera y pon a calentar en el horno durante algunos minutos.
Paso 4
Mezcla un poco la masa y vierte Cuando la fuente esté caliente, vierte la preparación sobre ella sin retirarla del horno para que no se enfríe
Cocinar por aproximadamente 25 minutos hasta que la superficie tome un tono levemente dorado.
Paso 5
Retira del horno, deja enfriar y desmolda.
Ingredientes
6
Harina de garbanzos
250 Gramos
250 Gramos
Agua
700 ml
700 ml
Aceite de oliva
2 Cucharada/s
2 Cucharada/s
Pimienta
A gusto
A gusto
Me encanta crear platos deliciosos y compartir mi pasión por la cocina con los demás.
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