Macarena
Disfruta de un bizcochuelo sin azúcar y con harina integral, saludable y delicioso. ¡Perfecto para cuidar tu bienestar!
Procedimiento
60 minutos
Paso 1
Separar las yemas de las claras .En un bol o recipiente , poner las yemas, y añade el yogur.
Paso 2
Añadir un vaso de aceite , el edulcorante y la ralladura de un limón, y batir bien junto con las yemas.
Paso 3
Luego añadir 3 vasos de harina y la levadura, volvemos a batir hasta que no queden grumitos.
Paso 4
Las claras batirlas a punto de nieve, y añadirlas a la mezcla anterior, volver a batir todo con batidor de mano
Paso 5
Precalentar el horno unos 20 min a 160º ,mientras preparas el Bizcochuelo
Paso 6
Volcar la mezcla en el molde antes enmantecado
Paso 7
Hornear durante 30-40min a 180º, dependiendo de tu horno
Paso 8
Pincha con un mondadientes para comprobar que está hecho, y si sale limpio es que ya esta listo.
Paso 9
Tips Para que no baje, déjalo dentro del horno apagado durante otros diez minutos
Ingredientes
16
Huevos
3 Unidad/es
3 Unidad/es
Yogurt Natural sin Azúcar vasito
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Harina Integral
3 Taza/s
3 Taza/s
Edulcorante en Polvo
30 Gramos
30 Gramos
Levadura en Polvo
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Aceite de oliva suave o de coco
A gusto
A gusto
Ralladura de un limón
A gusto
A gusto
Sal
1 Pizca
1 Pizca
Margarina light para enmantecar el recipiente
A gusto
A gusto
Me encanta crear platos deliciosos y compartir mi pasión por la cocina con los demás.
Recetas del Cocinero
Disfruta de un pastel saludable, lleno de sabor y perfecto para cuidar tu bienestar.
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Soy Lic en Nutrición, me encanta cocinar. Probar recetas y sabores nuevos.
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