Procedimiento
40 minutos
Paso 1
Dorar en una sartén con aceite las patas de pollo y retirar del fuego.
Paso 2
Agregar las verduras cortadas en juliana (tiritas) en la misma sartén y cocinar con un poco de sal para que queden blanditas.
Paso 3
Sumar el pollo y añadir la salsa de tomate junto con las aceitunas y alcaparras. Dejar cocinar hasta espesar la salsa
Paso 4
Salpimentar a gusto y servir.
Ingredientes
1
Patitas de pollo
6 Unidad/es
6 Unidad/es
1 Tomate
1 Unidad/es
1 Unidad/es
1 Morrón
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Cebolla
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Aceitunas
A gusto
A gusto
Alcaparras
A gusto
A gusto
Sal
A gusto
A gusto
Pimienta
A gusto
A gusto
Me encanta crear platos deliciosos y compartir mi pasión por la cocina con los demás.
Recetas del Cocinero
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