Macarena
Perfecta para disfrutar en desayunos y meriendas. Fácil de preparar y llena de sabor natural.
Procedimiento
45 minutos
Paso 1
Limpiar bien las frutillas. Cortar en mitades o cuartos si son muy grandes, las pequeñas déjalas enteras.
Paso 2
En una olla grande agregar las frutillas con el azúcar y el jugo de limón.Mezclar bien las frutillas con el azúcar y jugo de limón.
Paso 3
Lleva la olla a fuego medio, tapar y remover ocasionalmente.Cuando empiece a hervir, retira la tapa, baja el fuego y deja cocinar por unos 30-45 minutos removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue.
Paso 4
Para saber si está lista, pasa la cuchara por el medio y, si tarda unos segundos en unirse estará lista.
Paso 5
Vierte la mermelada caliente en frascos esterilizados, ciérralos bien y colócalos boca abajo hasta que se enfríen. Esto ayudará a hacer el vacío y conservar la mermelada por más tiempo.
Ingredientes
4
Frutilla
400 Gramos
400 Gramos
Azúcar
100 Gramos
100 Gramos
Limón
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Me encanta crear platos deliciosos y compartir mi pasión por la cocina con los demás.
Recetas del Cocinero
Esponjoso, suave y perfecto para quienes buscan una opción libre de lactosa
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Perfectas para sorprender en la mesa con un toque vegetariano y muy fácil de preparar.
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Una opción saludable y llena de sabor para disfrutar en cualquier comida.
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Disfruta de un pastel saludable, lleno de sabor y perfecto para cuidar tu bienestar.
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Chef certificado con experiencia en nutrición y cocina saludable.Comprometido con recetas que ayudan a manejar la diabetes sin sacrificar el gusto.
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Soy Lic en Nutrición, me encanta cocinar. Probar recetas y sabores nuevos.
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