Virginia
Suave y húmedo, con un toque dulce y especiado que encanta en cada rebanada.
Procedimiento
50 minutos
Paso 1
Mezclar las zanahorias ralladas, el azúcar, el aceite, los huevos, el jugo o la leche(según lo que elegimos) y la vainilla.
Paso 2
Cernir las harinas, la sal y el polvo de hornear.
Paso 3
Agregar los ingredientes secos a la mezcla de la zanahoria.
Paso 4
Volcar en el molde de chimenea o de molletes individuales previamente enmantecados.
Paso 5
Cocinar en el horno a 175º por unos 45 minutos aproximadamente, si es molde grande, si son chicos la mitad del tiempo.
Ingredientes
10
Zanahoria rallada
3 Taza/s
3 Taza/s
Azúcar
0.5 Taza/s
0.5 Taza/s
Harina
3 Taza/s
3 Taza/s
Polvo para hornear
4 Cucharadita/s
4 Cucharadita/s
Aceite
0.5 Taza/s
0.5 Taza/s
Huevos
3 Unidad/es
3 Unidad/es
Jugo Naranja o leche
0.5 Taza/s
0.5 Taza/s
Vainilla
1 Cucharada/s
1 Cucharada/s
Sal
1 Pizca
1 Pizca
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