Procedimiento
60 minutos
Paso 1
Pelar y pisar las bananas hasta formar un puré. Agregarles el edulcorante, los huevos, el aceite y la leche.
Paso 2
Mezclar aparte la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal.
Paso 3
Agregar la mezcla blanda a la mezcla seca, las nueces y unir sin batir.
Paso 4
Colocar en molde de pan enmantecado y enharinado.
Paso 5
Llevar a horno moderado durante 45 a 50 minutos.
Paso 6
Desmoldar luego.
Ingredientes
12
Banana
3 Unidad/es
3 Unidad/es
Nueces picadas
0.5 Taza/s
0.5 Taza/s
Sal
A gusto
A gusto
Polvo de Hornear
1 Cucharadita/s
1 Cucharadita/s
Bicarbonato
1 Cucharadita/s
1 Cucharadita/s
Harina integral fina
0.5 Taza/s
0.5 Taza/s
Harina
1 Taza/s
1 Taza/s
Leche
1 Cucharada/s
1 Cucharada/s
Aceite
0.5 Taza/s
0.5 Taza/s
Edulcorante
0.75 Taza/s
0.75 Taza/s
Huevos
2 Unidad/es
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