Ideal para disfrutar solo o seducir corazones en reuniones.
Procedimiento
45 minutos
Paso 1
Coloca la pulpa de la palta y los trozos de banana en un procesador de alimentos.
Paso 2
Agrega el resto de los ingredientes, excepto las avellanas, y déjalo reposar unos 5 minutos para realzar los sabores. Luego muele bien.
Paso 3
Picar las avellanas en trozos grandes
Paso 4
Coloca la mousse en tazones y refrigera por 30 minutos aproximadamente.
Paso 5
Espolvorea con avellanas picadas y hojas de menta.
Ingredientes
2
Paltas maduras
2 Unidad/es
2 Unidad/es
Bananas maduras
2 Unidad/es
2 Unidad/es
Dátiles picados
12 Unidad/es
12 Unidad/es
Cacao en polvo 80%pureza
80 Gramos
80 Gramos
Leche de coco
200 ml
200 ml
Jengibre fresco pelado
30 Gramos
30 Gramos
Lima (jugo y ralladura)
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Avellanas
30 Gramos
30 Gramos
Disfruto creando sabores únicos y compartiendo momentos especiales en la cocina.
Recetas del Cocinero
Esta combinación de sabores es el equilibrio perfecto entre lo delicioso y lo saludable.
0
0
Con una mezcla irresistible de especias, este plato cremoso y lleno de sabor transformará tu comida en una experiencia única.
0
0
Son perfectos para sorprender en reuniones, merendar o compartir sin salirte de tu estilo de vida.
0
0
Otros Cocineros que te pueden interesar
Realizamos vinagres vivos a partir de los árboles frutales de los vecinos de la ciudad de Colonia y colaboradores. Amamos los alimentos fermentados como el Chucrut, la mostaza y el kimchi. Fans de los sabores potentes y con identidad. Los bacterias benéficas de los probióticos forman comunidades y a nosotros nos gusta pensar que también lo hacemos
1 recetas
1
Chef certificado con experiencia en nutrición y cocina saludable.Comprometido con recetas que ayudan a manejar la diabetes sin sacrificar el gusto.
6 recetas
1
Soy Lic en Nutrición, me encanta cocinar. Probar recetas y sabores nuevos.
1 recetas
1
Soy una amante de la gastronomía, creo que cuando cocinamos transmitimos energía
0 recetas
0