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Galletas de zapallo veganas

Name: Galletas de zapallo veganas
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Ingredients: Zapallo cocido - 0.5 Unidad/es; Azúcar - 0.5 Taza/s; Vainilla - 1 Cucharadita/s; Aceite - 6 Cucharada/s; Harina 0000 - 2 Taza/s; Polvo de hornear - 1 Cucharadita/s; Almidón de maiz - 0.5 Taza/s; Canela - 1 Cucharadita/s; Agua c/n - 0 A gusto

Adriana_Trinidad

Son perfectas para un snack saludable, aptas para dietas veganas

Procedimiento

40 minutos

Paso 1

En un bol mezclar bien el puré de zapallo cocido, azúcar y esencia de vainilla

Paso 2

Agregar el aceite y volver a mezclar

Paso 3

Añadir harina, almidón de maíz, junto al polvo de hornear y canela , tambien un poco de agua y volver a mezclar

Paso 4

Tiene que formarse una masa sobada , la cual se hacen pequeñas bolitas y luego se achatan con la mano

Paso 5

Lleve al horno a temperatura 220 g durante 25 minutos y ya estan listas.

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Ingredientes

6

Zapallo cocido
0.5 Unidad/es

Azúcar
0.5 Taza/s

Vainilla
1 Cucharadita/s

Aceite
6 Cucharada/s

Harina 0000
2 Taza/s

Polvo de hornear
1 Cucharadita/s

Almidón de maiz
0.5 Taza/s

Canela
1 Cucharadita/s

Agua c/n
A gusto

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Adriana_Trinidad

Disfruto creando sabores únicos y compartiendo momentos especiales en la cocina.

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Realizamos vinagres vivos a partir de los árboles frutales de los vecinos de la ciudad de Colonia y colaboradores. Amamos los alimentos fermentados como el Chucrut, la mostaza y el kimchi. Fans de los sabores potentes y con identidad. Los bacterias benéficas de los probióticos forman comunidades y a nosotros nos gusta pensar que también lo hacemos

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