Adriana_Trinidad
Ideal para quienes buscan una alternativa baja en calorías y rica en nutrientes esenciales.
Procedimiento
20 minutos
Paso 1
Cortar los arbolitos de coliflor.
Paso 2
Licuar ligeramente, hasta obtener falso arroz de coliflor. Mejor si tienen procesadora.
Paso 3
En una cucharada de aceite, saltearlo a gusto.
Paso 4
Mientras, batir los huevos con el queso y los condimentos.
Paso 5
Agregar la coliflor salteada y mezclar bien. Según el antiadherente de su sartén, agregar otra cucharada de aceite, o no.
Paso 6
Volcar la preparación.
Una vez los bordes esten bien cocidos, con ayuda de una tapa, darla vuelta.
Paso 7
Terminar de dorar del otro lado.
Ingredientes
2
Huevos
4 Unidad/es
4 Unidad/es
Coliflor cruda
250 Gramos
250 Gramos
Queso Rallado
60 Gramos
60 Gramos
Aceite
2 Cucharada/s
2 Cucharada/s
Sal
A gusto
A gusto
Pimienta
A gusto
A gusto
Disfruto creando sabores únicos y compartiendo momentos especiales en la cocina.
Recetas del Cocinero
Esta combinación de sabores es el equilibrio perfecto entre lo delicioso y lo saludable.
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Con una mezcla irresistible de especias, este plato cremoso y lleno de sabor transformará tu comida en una experiencia única.
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Son perfectos para sorprender en reuniones, merendar o compartir sin salirte de tu estilo de vida.
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Chef certificado con experiencia en nutrición y cocina saludable.Comprometido con recetas que ayudan a manejar la diabetes sin sacrificar el gusto.
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Soy Lic en Nutrición, me encanta cocinar. Probar recetas y sabores nuevos.
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