Adriana_Trinidad
¿Listo para conquistar paladares con algo crujiente, sabroso y un poco atrevido?
Procedimiento
30 minutos
Paso 1
Se pelan las berenjenas y se cortan en rodajas finas.
Paso 2
Se ponen en una fuente honda echándole sal y cubriéndolas de leche.
Paso 3
Se tienen por espacio de ½ hora aproximadamente.
Paso 4
Se escurren, se pasan por harina de arroz y se fríen en abundante aceite de oliva bien caliente hasta que estén doradas.
Ingredientes
2
Berenjenas
2 Unidad/es
2 Unidad/es
Leche
A gusto
A gusto
Harina de arroz
A gusto
A gusto
Aceite de oliva para freir
A gusto
A gusto
Disfruto creando sabores únicos y compartiendo momentos especiales en la cocina.
Recetas del Cocinero
Este plato es la mezcla perfecta entre proteína vegetal, carbohidratos reconfortantes y el placer de lo casero
0
0
Un plato que combina tradición y rapidez, ideal para cualquier momento del día.
0
0
¿Listo para conquistar paladares con algo crujiente, sabroso y un poco atrevido?
0
0
Esta receta de pasta sin gluten casera convierte una versión saludable en un verdadero placer
0
0
Ideal para compartir, tostar o simplemente devorar recién salido del horno.
0
0
Con su textura esponjosa y su capacidad para absorber tus salsas favoritas, pasarás de un plato común a uno sublime en pocos minutos
0
0
Otros Cocineros que te pueden interesar
Soy Lic en Nutrición, me encanta cocinar. Probar recetas y sabores nuevos.
1 recetas
1
Soy una amante de la gastronomía, creo que cuando cocinamos transmitimos energía
0 recetas
0
La cocina es mi cable a tierra, amo cocinar pir que soy feliz y quiero hacer feliz
0 recetas
0
