Adriana_Trinidad
Esta harina sin gluten casera es el secreto para liberar tu creatividad
Procedimiento
30 minutos
Paso 1
Moler los granos del producto elegido(arroz, maíz, garbanzos, porotos), preferiblemente en un robot de cocina potente (también podemos utilizar la batidora o molinillo aunque nos cueste algo más de tiempo y trabajo), hasta conseguir una harina fina.
Paso 2
Tamizar la harina varias veces y dejarla con la consistencia deseada.
Paso 3
Esta harina la podemos utilizar para empanar carnes, pescados, croquetasetc. Con esta receta se obtiene harina sin gluten 100 % natural.
Ingredientes
1
Arroz
A gusto
A gusto
Maiz
A gusto
A gusto
Garbanzos
A gusto
A gusto
Porotos
A gusto
A gusto
Disfruto creando sabores únicos y compartiendo momentos especiales en la cocina.
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