Adriana_Trinidad
Rica en sabor y nutrientes, perfecta para acompañar tus comidas favoritas de manera ligera y sabrosa.
Procedimiento
20 minutos
Paso 1
Lavar bien, hervir y escurrir bien las espinacas.
Paso 2
Aparte, en una ollita dorar en un poco de aceite de oliva la cebolla bien picada. Condimentar a gusto con sal, pimienta, nuez moscada o los condimentos que más les gusten.
Paso 3
Incorporar la espinaca ya picada y rehogar.
Paso 4
Llevar la preparación a la procesadora y triturar bien (se puede utilizar un mixer también).
Paso 5
Volver luego la preparación a la ollita, añadir la crema de leche y el queso rallado.
Paso 6
Revolver bien y rectificar los sabores. Servir sobre las pastas
Ingredientes
4
Atado de espinaca
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Cebolla
0.5 Unidad/es
0.5 Unidad/es
Crema de leche
1 Taza/s
1 Taza/s
Queso rallado
4 Cucharada/s
4 Cucharada/s
Sal
A gusto
A gusto
Pimienta
A gusto
A gusto
Disfruto creando sabores únicos y compartiendo momentos especiales en la cocina.
Recetas del Cocinero
Rica en sabor y nutrientes, perfecta para acompañar tus comidas favoritas de manera ligera y sabrosa.
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