Adriana_Trinidad
¡Perfectas para una comida rápida y deliciosa!
Procedimiento
30 minutos
Paso 1
Poner en un bol la harina, el polvo de hornear, la sal, los condimentos, el huevo, el vinagre y agregar de a poco el agua. Mezclar y listo. Nos tiene que quedar una pasta homogénea ni muy líquida ni muy espesa.
Paso 2
Dejamos reposar unos minutos.
Paso 3
Mientras tanto limpiamos los bifes y yo en este caso los corté al medio. Porque me gustan no tan grandes son más fáciles de cocinar.
Paso 4
Los freímos en abundante aceite. Y servimos con lo que más nos guste.
Ingredientes
4
Bifes de pescado
500 Gramos
500 Gramos
Ajo, perejil y sal
A gusto
A gusto
Huevo
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Agua con gas
0.5 Taza/s
0.5 Taza/s
Harina
1 Taza/s
1 Taza/s
Polvo de hornear
2 Cucharadita/s
2 Cucharadita/s
Vinagre.(Para que no absorba aceite al freír)
1 Cucharada/s
1 Cucharada/s
Aceite cantidad necesaria para freir
A gusto
A gusto
Disfruto creando sabores únicos y compartiendo momentos especiales en la cocina.
Recetas del Cocinero
Rica en sabor y nutrientes, perfecta para acompañar tus comidas favoritas de manera ligera y sabrosa.
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