Procedimiento
30 minutos
Paso 1
Cortar la mozzarella en bastones.
Paso 2
Aparte, batir con un tenedor los huevos y condimentar con sal y orégano a gusto.
Paso 3
Pasar cada bastón primero por la harina, luego por el huevo, y finalmente por el rebozador.
Paso 4
Reservar en la heladera durante 15 minutos.
Paso 5
Freir y escurrir en papel absorbente.
Paso 6
Servir con salsa fileto.
Ingredientes
4
Mozzarella
500 Gramos
500 Gramos
Harina
150 Gramos
150 Gramos
Rebozador o pan rallado
300 Gramos
300 Gramos
Huevos
3 Unidad/es
3 Unidad/es
Oregano
A gusto
A gusto
Sal
A gusto
A gusto
Salsa fileto
A gusto
A gusto
Disfruto creando sabores únicos y compartiendo momentos especiales en la cocina.
Recetas del Cocinero
Rica en sabor y nutrientes, perfecta para acompañar tus comidas favoritas de manera ligera y sabrosa.
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