AlmadeChef
Una opción rápida, sabrosa y perfecta para cualquier momento del día.
Procedimiento
30 minutos
Paso 1
Colocar en un bol la harina integral y el polvo para hornear. Hacer un hueco en el centro y agregar el queso rallado, sal, pimienta y pimentón. Mezclar.
Paso 2
Incorporar el jamón picado, el ají verde y rojo en cubitos, la cebolla de verdeo, el choclo, y la margarina derretida. Mezclar todos los ingredientes con un tenedor.
Paso 3
Batir los huevos ligeramente y añadir juntamente leche de soja natural mezclando para formar una pasta.
Paso 4
Colocar en pirotines o moldecitos enmantecados, espolvoreando la superficie con queso rallado. Cocinar en modero moderado 25 minutos.
Paso 5
Desmoldar y servir fríos
Ingredientes
4
Morrón verde chico en cubitos
0.5 Unidad/es
0.5 Unidad/es
Leche de soja
1 Taza/s
1 Taza/s
Huevos
2 Unidad/es
2 Unidad/es
Margarina
1 Cucharada/s
1 Cucharada/s
Choclo en grano lata
200 Gramos
200 Gramos
Cebollas de verdeo picadas
2 Unidad/es
2 Unidad/es
Jamón cocido picado
100 Gramos
100 Gramos
Pimentón
0.5 Cucharadita/s
0.5 Cucharadita/s
Pimienta
A gusto
A gusto
Sal
A gusto
A gusto
Queso Rallado
2 Cucharada/s
2 Cucharada/s
Polvo para hornear
2 Cucharadita/s
2 Cucharadita/s
Harina integral fina
1.5 Taza/s
1.5 Taza/s
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