Sorprende a tu familia y amigos con esta opción deliciosa y llena de frescura!
Procedimiento
20 minutos
Paso 1
Rallar los choclos con un rallador, colocar en un colador de alambre todo el maíz rallado, de manera que escurra el líquido sin apretarlo.
Paso 2
Agregar sal y azúcar.
Paso 3
Cortar los tomates y la cebolla en cubos o juliana, picar el verdeo y cortar la palta en láminas.
Paso 4
Condimentar con el limón, el chile, el cilantro, sal y pimienta.
Paso 5
En la sartén caliente, poner una cuchara generosa de la mezcla de choclo, tiene que ser una sartén de teflón o de hierro muy usada para que no se peguen las arepas.
Paso 6
Dejar que dore a fuego medio, con cuidado dar vuelta, servir con una cucharada de Mayonesa y la ensalada arriba.
Ingredientes
4
Pimienta
A gusto
A gusto
Sal
A gusto
A gusto
Azúcar
A gusto
A gusto
Mayonesa
A gusto
A gusto
Cilantro
200 Gramos
200 Gramos
Chile picado
A gusto
A gusto
Limon
A gusto
A gusto
Palta
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Cebolla de verdeo
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Cebolla colorada
0.5 Unidad/es
0.5 Unidad/es
Tomates
2 Unidad/es
2 Unidad/es
Aceite
1 Cucharada/s
1 Cucharada/s
Choclos
4 Unidad/es
4 Unidad/es
Esta comunidad la soñamos para que cocinemos, aprendamos y disfrutemos juntos. ¡Te estamos esperando!
Recetas del Cocinero
Su textura suave y su delicioso sabor te transportarán a la tradición en cada bocado.
0
0
Una receta nutritiva, llena de sabor y perfecta para cuidar tu bienestar.
0
0
Sorprende a tu familia y amigos con esta opción deliciosa y llena de frescura!
0
0
Sorprende a tu familia con una opción nutritiva y fácil de preparar que conquistará todos los paladares!
0
0
Sorprende a tu familia y amigos con esta receta fácil, nutritiva y llena de amor!
0
0
Esta torta es la opción ideal para endulzar tus momentos especiales. ¡No te la pierdas!
0
0
Ideal para impresionar en tus reuniones y disfrutar de un sabor delicioso y sofisticado.
0
0
Una opción saludable y llena de sabor para toda la familia.
0
0
Otros Cocineros que te pueden interesar
La cocina es mi cable a tierra, amo cocinar pir que soy feliz y quiero hacer feliz
0 recetas
0
Me encanta crear platos deliciosos y compartir mi pasión por la cocina con los demás.
14 recetas
2
Disfruto creando sabores únicos y compartiendo momentos especiales en la cocina.
36 recetas
2
Esta comunidad la soñamos para que cocinemos, aprendamos y disfrutemos juntos. ¡Te estamos esperando!
416 recetas
3