AlmadeChef
Procedimiento
50 minutos
Paso 1
¡Una elección nutritiva y deliciosa en cada porción!
Paso 2
Añadir el cubito de caldo de verduras y el choclo.
Paso 3
Mezclar bien e incorporar la leche descremada donde se habrá disuelto el almidón de maíz Maizena. Hervir 5 minutos espesando la preparación.
Paso 4
Retirar, entibiar y condimentar con pimienta, nuez moscada, perejil picado, queso rallado y jengibre rallado.
Paso 5
Por último agregar la zanahoria rallada, los huevos y mezclar.
Paso 6
Colocar en un molde savarín chico rociado con aceite en spray o enmantecado y cocinar en horno caliente 40 minutos hasta que esté bien cocido.
Paso 7
Retirar, dejar enfriar y luego desmoldar. Servir frío con salsa de cebollín y brochettes de pollo.
Ingredientes
6
Jengibre rallado fresco
1 Pizca
1 Pizca
Zanahoria
3 Unidad/es
3 Unidad/es
Huevos
3 Unidad/es
3 Unidad/es
Queso Rallado
3 Cucharada/s
3 Cucharada/s
Perejil picado
1 Cucharada/s
1 Cucharada/s
Nuez Moscada Molida
1 Pizca
1 Pizca
Pimienta
1 Pizca
1 Pizca
Almidón de maíz
4 Cucharada/s
4 Cucharada/s
Leche descremada
1.5 Taza/s
1.5 Taza/s
Choclo cremoso
1 Taza/s
1 Taza/s
Cubito de caldo de verduras
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Manteca
1 Cucharada/s
1 Cucharada/s
Diente de ajo picado
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Cebolla Picada
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Puerros grandes picados
2 Unidad/es
2 Unidad/es
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