AlmadeChef
Procedimiento
50 minutos
Paso 1
Remojar las pasas de uva.
Paso 2
Batir con el azúcar rubia y el aceite
Paso 3
Agregar de a uno los 4 huevos.
Paso 4
Continuar batiendo y agregar el cacao, la harina, la canela, la nuez moscada, el bicarbonato, la sal y el polvo de hornear
Paso 5
Mezclar con las pasas de uva la zanahoria rallada fina y las avellanas picadas
Paso 6
Colocar en molde antiadherente. Hornear 40 minutos a 165º C. Dejar enfriar en el molde.
Paso 7
Servir tibia.
Ingredientes
5
Avellanas picadas
60 Gramos
60 Gramos
Zanahoria
300 Gramos
300 Gramos
Polvo de Hornear
1.5 Cucharadita/s
1.5 Cucharadita/s
Sal
1 Pizca
1 Pizca
Bicarbonato de sodio
1.5 Cucharadita/s
1.5 Cucharadita/s
Nuez moscada
0.5 Cucharadita/s
0.5 Cucharadita/s
Canela
1 Cucharadita/s
1 Cucharadita/s
Harina
2 Taza/s
2 Taza/s
Cacao
1 Cucharada/s
1 Cucharada/s
Huevos
4 Unidad/es
4 Unidad/es
Aceite
1 Taza/s
1 Taza/s
Azúcar rubio
100 Gramos
100 Gramos
Pasas de uva
180 Gramos
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