AlmadeChef
Ideal para elevar cualquier sobremesa y sorprender con su textura cremosa y elegante
Procedimiento
10 minutos
Paso 1
En un bol que resista el calor colocar todos los ingredientes, llevar a baño María y cocinar las yemas a fuego medio batiendo enérgicamente hasta que la preparación se note espesa y espumosa, esto es, cuando al mover el batidor de lado a lado quede marcado el movimiento.
Paso 2
Retirar entonces del fuego, servir en copas y espolvorear con Canela Molida
Paso 3
El sambayón queda muy bien con nueces o almendras en la base de las copas.
Paso 4
Si bien el sambayón es un postre en sí mismo, se utiliza también como salsa o para cubrir algunos postres o como base del postre Isla flotante.
Ingredientes
4
Canela Molida
0.5 Cucharadita/s
0.5 Cucharadita/s
Oporto
2 Cucharada/s
2 Cucharada/s
Azúcar
2 Cucharada/s
2 Cucharada/s
Yema de huevo
2 Unidad/es
2 Unidad/es
Esta comunidad la soñamos para que cocinemos, aprendamos y disfrutemos juntos. ¡Te estamos esperando!
Recetas del Cocinero
Su textura suave y su delicioso sabor te transportarán a la tradición en cada bocado.
0
0
Una receta nutritiva, llena de sabor y perfecta para cuidar tu bienestar.
0
0
Sorprende a tu familia y amigos con esta opción deliciosa y llena de frescura!
0
0
Sorprende a tu familia con una opción nutritiva y fácil de preparar que conquistará todos los paladares!
0
0
Sorprende a tu familia y amigos con esta receta fácil, nutritiva y llena de amor!
0
0
Esta torta es la opción ideal para endulzar tus momentos especiales. ¡No te la pierdas!
0
0
Ideal para impresionar en tus reuniones y disfrutar de un sabor delicioso y sofisticado.
0
0
Una opción saludable y llena de sabor para toda la familia.
0
0
Otros Cocineros que te pueden interesar
La cocina es mi cable a tierra, amo cocinar pir que soy feliz y quiero hacer feliz
0 recetas
0
Me encanta crear platos deliciosos y compartir mi pasión por la cocina con los demás.
14 recetas
2
Disfruto creando sabores únicos y compartiendo momentos especiales en la cocina.
36 recetas
2
Esta comunidad la soñamos para que cocinemos, aprendamos y disfrutemos juntos. ¡Te estamos esperando!
416 recetas
3