AlmadeChef
Una receta fácil, reconfortante y llena de sabor, perfecta para sorprender en minutos.
Procedimiento
20 minutos
Paso 1
Rehogar 1cebolla picada en 3 cucharadas de aceite de maíz junto con ¾ kg. de carne de ternera cortada en dados, hasta que estén apenas doradas.
Paso 2
Agregar 2 papas y 2 boniato cortadas en daditos, 1 choclo en rodajas, ½ cucharadita de pimentón y 1cucharadita de conserva de tomate.
Paso 3
Disolver aparte 1 sobre de Sopa crema de Zapallo en ¾ l. de agua fría e incorporar a la preparación anterior.
Paso 4
Revolver bien hasta que comience a hervir y cocinar todo junto durante 15 minutos a fuego suave.
Paso 5
Servir Caliente.
Ingredientes
4
Sopa crema de Zapallo sobre
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Conserva de tomate
1 Cucharadita/s
1 Cucharadita/s
Pimentón
0.5 Cucharadita/s
0.5 Cucharadita/s
Choclo
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Boniato
2 Unidad/es
2 Unidad/es
Papas
2 Unidad/es
2 Unidad/es
Carne de ternera
0.75 Kilos
0.75 Kilos
Aceite de maíz
3 Cucharada/s
3 Cucharada/s
Cebolla 1
1 Unidad/es
1 Unidad/es
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Chef certificado con experiencia en nutrición y cocina saludable.Comprometido con recetas que ayudan a manejar la diabetes sin sacrificar el gusto.
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Soy Lic en Nutrición, me encanta cocinar. Probar recetas y sabores nuevos.
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