AlmadeChef
Procedimiento
45 minutos
Paso 1
En un bowl mezclar harina, polvo para hornear, pizca de sal y azúcar.
Paso 2
En el otro batir el huevo,leche y manteca derretida.
Paso 3
Unir las 2 mezclas, rápidamente para que no quede grumosa.
Paso 4
Mezclar el queso con la mermelada
Paso 5
Enmantecar y enharinar los moldes (pueden usarse pirotines)
Paso 6
Colocar hasta la mitad de la masa, agregar 1 cucharada de queso con mermelada y tapar con mas masa.
Paso 7
Precalentar el horno cocinar 20 minutos a 180º.
Paso 8
Espolvorear con azúcar y canela.
Ingredientes
5
Harina Para untar
A gusto
A gusto
Manteca Para untar
A gusto
A gusto
Canela (opcional) Para polvorear
A gusto
A gusto
Azúcar Impalpable Para decorar
A gusto
A gusto
Mermelada de durazno
3 Cucharada/s
3 Cucharada/s
Queso blanco
100 Gramos
100 Gramos
Manteca
90 Gramos
90 Gramos
Huevo
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Vainilla
A gusto
A gusto
Leche entera
220 ml
220 ml
Sal Fina
1 Pizca
1 Pizca
Azúcar
100 Gramos
100 Gramos
Polvo de Hornear
3 Cucharadita/s
3 Cucharadita/s
Harina
250 Gramos
250 Gramos
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