Procedimiento
30 minutos
Paso 1
Mezclar las harinas, el edulcorante, el polvo de hornear, la canela y la sal.
Paso 2
En otro bol, mezclar la leche, el aceite, el huevo, las manzanas ralladas y las pasas de uva.
Paso 3
Agregar a los ingredientes secos y mezclar hasta integrar.
Paso 4
Untar los moldes con aceite y luego colocar la mezcla hasta 1 cm del borde.
Paso 5
Hornear a temperatura moderada por 20 minutos, o hasta que estén dorados.
Paso 6
Retirar, dejar reposar unos minutos y desmoldar.
Paso 7
Servir tibios.
Ingredientes
4
Canela
1 Cucharadita/s
1 Cucharadita/s
Aceite
3 Cucharada/s
3 Cucharada/s
Leche descremada
0.75 Taza/s
0.75 Taza/s
Polvo de Hornear
3 Cucharadita/s
3 Cucharadita/s
Sal
1 Pizca
1 Pizca
Huevo
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Pasas de uva remojadas en algún alcohol
0.25 Taza/s
0.25 Taza/s
Manzanas ralladas
2 Unidad/es
2 Unidad/es
Edulcorante
0.5 Taza/s
0.5 Taza/s
Harina integral
1 Taza/s
1 Taza/s
Harina de Trigo
1 Taza/s
1 Taza/s
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