AlmadeChef
Plato relleno de ciruelas es perfecto para endulzar tus momentos especiales con un sabor auténtico y reconfortante.
Procedimiento
60 minutos
Paso 1
Limpiar el cerdo, realizarle cortes y colocar las pasas de ciruela y el tomillo.
Paso 2
Untarlo con mostaza y llevar a horno moderado.
Paso 3
Luego de retirar la carne desglasar la asadera con el caldo, espesar con el almidón de maíz para formar la salsa, mojar el cerdo para que no se seque por fuera.
Ingredientes
4
Bondiola de cerdo
1 Kilos
1 Kilos
Ciruelas pasas
120 Gramos
120 Gramos
Almidón de maíz
1 Cucharada/s
1 Cucharada/s
Tomillo
A gusto
A gusto
Romero
A gusto
A gusto
Mostaza
A gusto
A gusto
Caldo magro sin sal
A gusto
A gusto
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