AlmadeChef
Procedimiento
25 minutos
Paso 1
Batir la manteca pomada con el azúcar blanco y el azúcar negro hasta que la preparación esté cremosa y pálida.
Paso 2
Incorporar el huevo y la Esencia de Vainilla . Integrar bien y agregar la harina y la levadura tamizadas. Mezclar bien. Reservar.
Paso 3
Picar el chocolate y las nueces; añadir a la preparación anterior y llevar a la heladera por espacio de 45 minutos.
Paso 4
En una asadera para horno previamente enmantecada colocar, con ayuda de una cuchara, pequeñas porciones redondeadas, procurando dejar espacio entre ellas.
Paso 5
Cocinar en un horno precalentado a temperatura media-baja por espacio de 15 minutos aprox. o hasta que estén cocidas y hayan tomado coloración.
Paso 6
Retirar, dejar enfriar y servir.
Ingredientes
12
Nueces picadas
1 Taza/s
1 Taza/s
Chocolate
150 Gramos
150 Gramos
Levadura seca
1 Cucharadita/s
1 Cucharadita/s
Harina 0000
2.5 Taza/s
2.5 Taza/s
Esencia de vainilla
A gusto
A gusto
Huevo
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Azúcar negro
0.75 Taza/s
0.75 Taza/s
Azúcar
0.75 Taza/s
0.75 Taza/s
Manteca
120 Gramos
120 Gramos
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