Procedimiento
30 minutos
Paso 1
Colocar en un bowls la harina, la manteca y arenar con un tenedor
Paso 2
Luego agregar el edulcorante, la levadura, la ralladura de limón, el huevo, el puré de calabaza y la esencia de vainilla
Paso 3
Formar una masa, estirar con el palote y cortar en círculos.
Paso 4
Hornear sobre chapa enmantada hasta que abajo estén dorados.
Paso 5
Rellenar con dulce de leche light, colocar la otra tapa encima y luego rodar estas sobre coco rallado.
Ingredientes
6
Coco rallado
A gusto
A gusto
Ralladura de 1 limón verde
A gusto
A gusto
Esencia de vainilla
A gusto
A gusto
Huevo
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Margarina light
25 Gramos
25 Gramos
Edulcorante granulado
1 Cucharadita/s
1 Cucharadita/s
Levadura instantánea
1 Cucharadita/s
1 Cucharadita/s
Harina integral
2 Taza/s
2 Taza/s
Puré de calabaza
1 Taza/s
1 Taza/s
Dulce de leche light
A gusto
A gusto
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