AlmadeChef
Perfectos para una comida ligera y llena de sabor
Procedimiento
25 minutos
Paso 1
Saltar a la plancha las verduras ya cortadas en juliana o puede ser también al horno con unas gotas de aceite, que queden al dente.
Paso 2
Agregar las pechugas en tiritas revolviendo hasta que estén doradas.
Paso 3
Para preparar el aderezo, colocar en un bowl la mostaza y el huevo, batir e ir añadiendo poco a poco el vinagre sin dejar de batir aproximadamente por 3 minutos
Paso 4
Incorporar la mermelada a la mezcla, sazonar con sal y pimienta.
Paso 5
Rellenar el wrap colocando primer el pollo con las verduras en un borde, agregar 2 cucharadas de aderezo de arándanos y envolver
Ingredientes
5
Zanahoria cortada en juliana
2 Unidad/es
2 Unidad/es
Pechuga de pollo en tiritas
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Mermelada de arándanos
0.5 Taza/s
0.5 Taza/s
Aceite
A gusto
A gusto
Rapiditas Light
5 Unidad/es
5 Unidad/es
Morrón verde
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Morrón rojo
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Cebolla colorada
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Vinagre
0.25 Taza/s
0.25 Taza/s
Huevos
2 Unidad/es
2 Unidad/es
Mostaza
1 Cucharadita/s
1 Cucharadita/s
Sal
A gusto
A gusto
Pimienta Blanca Molida
A gusto
A gusto
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