AlmadeChef
Crujientes por fuera y jugosas por dentro, son el snack perfecto para cualquier ocasión. ¡No podrás resistirte a su sabor!
Procedimiento
30 minutos
Paso 1
Limpiar bien las patitas de pollo y quitarle la piel, sujetando un extremo con una mano y tirar la piel con la otra, agarrada con una servilleta de papel para que no resbale.
Paso 2
Disolver el cubito de caldo de gallina en la leche caliente y mezclarle con la mostaza.
Paso 3
Agregar la preparación a los huevos y mezclar hasta que quede homogéneo.
Paso 4
Pasar las patitas de pollo por la mezcla y rebozarlas en los copos de maíz triturados. Adherirlo bien, sacudiendo el sobrante y colocar las patitas en una fuente de horno aceitada.
Paso 5
Rociar las patitas con el aceite en spray y cocinar en horno fuerte hasta que estén doradas y crocantes.
Paso 6
Servir acompañadas por ketchup, mayonesa y ensalada a gusto.
Paso 7
La misma receta se puede hacer con alitas o trocitos de pechuga de pollo cortada en filetes y sin piel. Estas patitas son ideales para servir en un cumpleaños, se preparan de antemano y luego se calientan en el horno.
Ingredientes
4
Aceite en spray
A gusto
A gusto
Copos de maíz
3 Taza/s
3 Taza/s
Huevos poco batidos
2 Unidad/es
2 Unidad/es
Mostaza
1 Cucharada/s
1 Cucharada/s
Leche caliente
1 Cucharada/s
1 Cucharada/s
Caldo de gallina cubo
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Patitas de pollo
8 Unidad/es
8 Unidad/es
Ketchup
A gusto
A gusto
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