AlmadeChef
Disfruta de una experiencia única que satisface tu antojo sin comprometer el sabor
Procedimiento
15 minutos
Paso 1
Cocinar las lentejas hasta que estén tiernas. Colar y enfriar. Picar la cebolla, el morrón, ½ zanahoria y el diente de ajo bien chiquito y mezclarlo a las lentejas. Sal pimentar. Procesar la mitad de la preparación e incorporar el pan rallado y perejil picado.
Paso 2
Unir con el resto de las lentejas y el choclo, si es necesario agregar más pan rallado y enfriar muy bien. Formar las hamburguesas y enfriar nuevamente. Cocinar en una sartén con un poquito de aceite.
Paso 3
Servir con zanahoria rallada, hojas verdes o tomate, sobre un pan de hamburguesa con semillas untado con mayonesa Libre de Colesterol.
Ingredientes
4
Mayonesa Libre de Colesterol
0.5 Taza/s
0.5 Taza/s
Pimienta
A gusto
A gusto
Sal
A gusto
A gusto
Panes de hamburguesa con semillas
4 Unidad/es
4 Unidad/es
Tomate
1 Taza/s
1 Taza/s
Pan rallado
2 Cucharada/s
2 Cucharada/s
Perejil picado
2 Cucharada/s
2 Cucharada/s
Granos de choclo cocido
2 Cucharada/s
2 Cucharada/s
Diente ajo
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Zanahoria
2.5 Unidad/es
2.5 Unidad/es
Morrón rojo
0.25 Unidad/es
0.25 Unidad/es
Cebolla
0.5 Unidad/es
0.5 Unidad/es
Lentejas
300 Gramos
300 Gramos
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