AlmadeChef
Procedimiento
20 minutos
Paso 1
En abundante agua hirviendo con sal, cocinar las papas con cáscara, hasta que estén cocidas, pero bien al dente.
Paso 2
Retirar, dejar enfriar un poco, pelar y cortar en dados de 2 x 2 cm. Reservar.
Paso 3
Cocinar las zanahorias previamente peladas en agua y sal hasta que estén cocidas, pero bien al dente. Retirar, dejar enfriar y cortar en dados de 2 x 2 cm. Reservar.
Paso 4
Condimentar la mayonesa con Pimienta Negra Molida y Ajo y Perejil Deshidratado . Reservar.
Paso 5
En un bol mezclar las papas, las zanahorias, las arvejas y colocar la mayonesa condimentada. Integrar bien y servir fría
Ingredientes
4
Papa
4 Unidad/es
4 Unidad/es
Zanahoria
3 Unidad/es
3 Unidad/es
Arvejas cocidas
8 Cucharada/s
8 Cucharada/s
Pimienta Negra Molida
1 Pizca
1 Pizca
Ajo y Perejil
1 Cucharada/s
1 Cucharada/s
Mayonesa
0.75 Taza/s
0.75 Taza/s
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