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Procedimiento
40 minutos
Paso 1
Mezclar todos los ingredientes en una cacerola mediana, excepto el pollo y las verduras.
Paso 2
Cocinar a fuego medio durante 3 o 4 minutos o hasta que la salsa esté caliente y la margarina derretida.
Paso 3
Pinchar el pollo y las verduras en los palillos de brochettes y asar a fuego medio de 10 a 15 minutos o hasta que el pollo pierda su color rosado.
Paso 4
Rociar generosamente las brochettes con la salsa y calentar hasta el momento de servir.
Paso 5
Nota: las brochettes también pueden ser asadas a la parrilla de 10 a 12 minutos o hasta que desaparezca el color rosado del pollo y las verduras estén cocidas.
Ingredientes
4
Morrón verde
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Champignones
12 Unidad/es
12 Unidad/es
Salsa inglesa
1 Cucharada/s
1 Cucharada/s
Pimineta negra molida
0.5 Cucharadita/s
0.5 Cucharadita/s
Pechugas de pollo deshuesadas
450 Gramos
450 Gramos
Margarina
2 Cucharada/s
2 Cucharada/s
Miel
0.5 Cucharada/s
0.5 Cucharada/s
Edulcorante en sobre
12 Unidad/es
12 Unidad/es
Vinagre de manzana
1 Taza/s
1 Taza/s
Mostaza
1 Taza/s
1 Taza/s
Salsa Ketchup
1.5 Taza/s
1.5 Taza/s
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