Procedimiento
40 minutos
Paso 1
Colocar las alitas en un bolws.
Paso 2
Mezclar la cebolla picada, el ajo machacado con el cubo de caldo de gallina (ya disuelto en el agua caliente) debe estar tibia.
Paso 3
Añadir el jugo de limón,la miel,la ralladura y la pimienta. Regar las alitas con la marinada y dejar reposar en la heladera durante medio día.
Paso 4
Cocinar al horno las alitas, regándolas con la marinada durante la cocción.
Paso 5
Servir las alitas con el jugo de cocción Papas o Boniatos al horno o ensalada de hojas verdes.
Ingredientes
4
Miel
1 Cucharada/s
1 Cucharada/s
Jugo de limon
1 Cucharada/s
1 Cucharada/s
Cubo caldo gallina
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Agua
2 Taza/s
2 Taza/s
Diente de ajo
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Cebolla
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Alitas de pollo
1 Kilos
1 Kilos
Pimienta negra
A gusto
A gusto
Ralladura de limón
1 Unidad/es
1 Unidad/es
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