AlmadeChef
Refresca tu día con esta ensalada llena de energía y sabor
Procedimiento
10 minutos
Paso 1
Lavar los tomatitos, secarlos en papel absorbente de cocina y cortarlos por la mitad.
Paso 2
Pelar la palta y el pepino y cortarlos en dados.
Paso 3
Cortar también en dados al ricotta.
Paso 4
Mezclar los tomatitos, la palta, el pepino,la ricotta en un bowl.
Paso 5
Aparte mezclar la salsa de soja, el vinagre y el aceite y batirlo bien.
Paso 6
Condimentar la ensalada antes de comerla y espolvorearla con el sésamo.
Ingredientes
4
Aceite de oliva
A gusto
A gusto
Semilla de sesamo
1 Cucharadita/s
1 Cucharadita/s
Vinagre de manzana
1 Cucharada/s
1 Cucharada/s
Salsa de soja
2 Cucharada/s
2 Cucharada/s
Lechuga de varios tipos
A gusto
A gusto
Ricotta
150 Gramos
150 Gramos
Palta
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Tomate cherry
300 Gramos
300 Gramos
Pepino
1 Unidad/es
1 Unidad/es
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