AlmadeChef
Sinfonía de sabores creando una experiencia culinaria única.
Procedimiento
60 minutos
Paso 1
Dorar el pollo cortado en dados chicos en el aceite. Retirar y, en la misma cacerola, rehogar la cebolla picada y los puerros en rodajitas hasta que estén transparentes.
Paso 2
Agregar el pollo y el arroz y saltear durante 3 minutos.
Paso 3
Añadir el vino blanco, cocinar 5 minutos.
Paso 4
Disolver los cubitos de caldo de gallina en el agua caliente y mezclar toda la preparación. Condimentar con pimienta y tomillo.
Paso 5
Cocinar el arroz durante 40 minutos hasta que esté tierno y agregarle un poco más de agua si fuera necesario.
Paso 6
Servir con queso rallado si se desea.
Paso 7
Si se desea, agregar arvejas o habas cocidas a la preparación.
Ingredientes
5
Tomillo
A gusto
A gusto
Vino blanco
1 Taza/s
1 Taza/s
Cebolla
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Puerro
4 Unidad/es
4 Unidad/es
Aceite
3 Cucharada/s
3 Cucharada/s
Pollo en cubitos
2 Taza/s
2 Taza/s
Arroz integral
1 Taza/s
1 Taza/s
Caldo de gallina en cubos
2 Unidad/es
2 Unidad/es
Agua
3 Taza/s
3 Taza/s
Esta comunidad la soñamos para que cocinemos, aprendamos y disfrutemos juntos. ¡Te estamos esperando!
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