AlmadeChef
Procedimiento
25 minutos
Salsa de naranjas
Paso 1
En una cacerola, colocar el jugo de naranjas con el azúcar y la pimienta negra en granos.
Paso 2
Cocinar a fuego moderado hasta que reduzca su volumen a la mitad. Retirar del fuego y colocar el licor. Integrar bien.
Paso 3
Reservar.
Plato de frutas
Paso 1
Lavar las frutas
Paso 2
Pelar el kiwi, la naranja y la banana
Paso 3
Cortar en finas rodajas cada una de las frutas, rociar con unas gotas de limón para que las mismas no se oxiden
Paso 4
Disponer sobre un plato
Paso 5
Bañar con salsa de naranja y servir.
Ingredientes
2
Salsa de naranjas
Jugo de naranja
2 Taza/s
2 Taza/s
Azúcar
100 Gramos
100 Gramos
Pimienta negra
0.5 Cucharadita/s
0.5 Cucharadita/s
Licor de naranja
1 Cucharada/s
1 Cucharada/s
Plato de frutas
Manzana red deliciosa
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Manzana verde
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Naranja
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Pera
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Banana
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Durazno
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Kiwi
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Frutos rojos
150 Gramos
150 Gramos
Limon
1 Unidad/es
1 Unidad/es
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