AlmadeChef
Procedimiento
50 minutos
Paso 1
Remojar la miga de pan en la leche tibia.
Paso 2
A continuación, agregar y mezclar el vino blanco, el pescado, la cebolla, las yemas batidas, sal y pimienta.
Paso 3
Posteriormente, incorporar las claras batidas a nieve.
Paso 4
Finalmente, hornear a 160º C. por 40 minutos.
Paso 5
Tip Acompañar con ensalada fresca.
Ingredientes
12
Pimienta
1 Pizca
1 Pizca
Sal
0.25 Cucharadita/s
0.25 Cucharadita/s
Huevos
4 Unidad/es
4 Unidad/es
Cebolla Picada
0.5 Taza/s
0.5 Taza/s
Pescado cocido
300 Gramos
300 Gramos
Vino blanco
0.25 Taza/s
0.25 Taza/s
Leche descremada tibia
0.75 Taza/s
0.75 Taza/s
Miga de pan
1 Taza/s
1 Taza/s
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