AlmadeChef
Procedimiento
45 minutos
Paso 1
En una cacerola con un poco de aceite saltear los cubos de pollo.
Paso 2
Agregar los vegetales y cocinar por 5 minutos.
Paso 3
Sumar el agua, el arroz, el azafrán y los cubos de gallina
Paso 4
Cocinar por 30 minutos a fuego medio o hasta que resulte bien cocido.
Paso 5
Incorporar las arvejas y condimentar.
Paso 6
Servir en plato hondo, decorar con el perejil picado
Ingredientes
4
Azafrán
A gusto
A gusto
Perejil
A gusto
A gusto
Pimienta
A gusto
A gusto
Caldo de gallina en cubos
2 Unidad/es
2 Unidad/es
Agua
800 ml
800 ml
Arroz
150 Gramos
150 Gramos
Arvejas
0.25 Taza/s
0.25 Taza/s
Zanahorias cortadas en juliana
2 Unidad/es
2 Unidad/es
Cebolla Picada
1 Unidad/es
1 Unidad/es
Pollo en cubitos
400 Gramos
400 Gramos
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