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Tarta de ricota

Name: Tarta de ricota
Total time: 60 min
Yield: 8 servings
Ingredients: Harina de avena - 150 Gramos; Edulcorante - 1 Cucharada/s; Aceite - 4 Cucharadita/s; Leche - 100 ml; Ricota - 500 Gramos; Huevo - 1 Unidad/es; Edulcorante - 3 Cucharada/s; Vainilla - 0 A gusto; Queso Crema - 2 Cucharada/s; Ralladura de limón - 0 A gusto; Mermelada de frutos rojos sin azúcar - 3 Cucharada/s; Hojas de menta - 0 A gusto

Cocina_Inteligente_ADU

Un postre delicioso para sorprender en cualquier ocasión.

Procedimiento

60 minutos

Para un molde chico 18cm aprox

Paso 1

Mezclar la harina de avena con el edulcorante, el aceite y la leche.

Paso 2

Disponer la base en la asadera y llevar a horno a 200grados por unos 5 minutos.

Paso 3

Colocar en un bowl la ricota, el huevo, el edulcorante, la vainilla, el queso crema y la ralladura de limón. Mixear.

Paso 4

Disponer el relleno encima de la base y llevar al horno por 40 minutos a 180 grados.

Paso 5

Dejar enfriar. Desmoldar y agregar mermelada por encima. Decorar con hojas de menta.

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Ingredientes

8

Base

Harina de avena
150 Gramos

Edulcorante
1 Cucharada/s

Aceite
4 Cucharadita/s

Leche
100 ml

Relleno

Ricota
500 Gramos

Huevo
1 Unidad/es

Edulcorante
3 Cucharada/s

Vainilla
A gusto

Queso Crema
2 Cucharada/s

Ralladura de limón
A gusto

Decoración

Mermelada de frutos rojos sin azúcar
3 Cucharada/s

Hojas de menta
A gusto

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Cocina_Inteligente_ADU

Chef certificado con experiencia en nutrición y cocina saludable.Comprometido con recetas que ayudan a manejar la diabetes sin sacrificar el gusto.

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