- Rehogar
la cebolla picada en 2 cucharadas de aceite hasta transparente.
Reservar.
- Pelar
y cortar las papas en rodajas finas. Lavar, secar y dorar
ligeramente en el aceite caliente. Colocar en papel absorbente.
- Disolver
en una cacerolita el Sabor en Cubos Knorr® de Hierbas con leche
caliente y en tibio mezclar a los huevos ligeramente batidos.
-Colocar
en una fuente de horno redonda chica y aceitada rodajas de papa
alternadas con la cebolla cocida.
-Verter
la preparación de huevos sobre cada capa hasta cubrir
completamente.
-Colocar
en horno caliente y cocinar hasta dorar y que esté la tortilla
cocida.
