- Precalentar el horno a 180º
- Enmantecar y forrar 2 moldes iguales de 20 cm de diámetro
- En un bowl colocar los ingredientes secos.
- En otro batir los huevos, agregar el azúcar y la manteca.
- Mezclar ambas preparaciones.
- Distribuir en los moldes y llevar a horno alrededor de 20 minutos aproximadamente.
- Batir la crema y cubrir el bizcochuelo
- Volcar la mermelada en el otro y montarlos para que el relleno quede en el medio.
- Baño, mezclar apenas los ingredientes
- Volcar en forma rustica sobre la torta.