- Mezclar o licuar los huevos con la sal, mas las cucharadas de harina, el edulcorante y la leche.
- Pelar las manzanas, cortar en cubitos y rociarlas con el jugo del limon para que no se oscurezcan.
- Colocar las manzanas en una tortera enmantecada, espolvorear con la canela y el edulcorante.
- Cubrir con 3 cucharadas de mermelada de durazno light Los nietitos.
- Verter luego sobre esto la mezcla anterior.
- Va en horno moderado hasta que esté firme.