- Agregar la harina, integrar a los ingredientes y trabajar hasta obtener una masa lisa que se desprenda de las manos.
- Estirar y forrar un molde de tarta, luego pinchar, cubrir con papel aluminio, y porotos; llevar a horno moderado y cocinar.
- Mezclar la avena, la harina, el edulcorante y la margarina hasta formar una mezcla arenosa. Pelar los duraznos y cortarlos en cubos, lavar las frutillas y cortarlas.
- Luego mezclar las frutas con el edulcorante y el almidón.
- Pintar la masa cocida en el interior con una clara de huevo.
- Agregar las frutas y luego sobre estas, la mezcla arenosa de avena y harina.
- Llevar a horno moderado hasta que este dorada la superficie.
