Strudel de manzana

Desayunos, Meriendas, Postres / Dieta: Bajo en Calorías / Sucaryl

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Porciones: 6

Tiempo de preparación 60 minutos

1 Comentarios

Procedimiento
Ingredientes
Comentarios (1)

Modo de preparación

- Precalentar el horno a 200ºC.

- Poner las manzanas, las manzanas disecada, las pasas, el Sucaryl Sucralosa, la esencia de vainillay media taza de agua en una cacerola.

- Taparla y cocinar a fuego medio por 10 minutos o hasta que las manzanas estén blandas.

- Escurrir bien y remover el ramito de canela.

- Dejar a un lado a enfriar.

- Desplegar una hoja de masa philo sobre una superficie de trabajo limpia, rociar suavemente con aceite en aerosol y colocar otra hoja encima.

- Continuar con este proceso hasta que todas las hojas de masa philo hayan sido encimadas.

- Colocar el relleno de manzana sobre uno de los bordes, doblar las puntas y enrollar.

- Cocinar en placa enmantecada 30 minutos o hasta que la masa esté dorada y crocante.

- Servir en rodajas.

- Acompañar con el yogur o el helado.

Aceite en aerosol

Yogur de vainilla 200 grs.

Sucaryl Sucralosa 1 taza

Pasas de uva 2 cucharadas soperas

Masa philo 6 hojas

Esencia de vainilla 1/4 cucharada sopera

Canela 1 ramita

Manzanas secas picadas 100 grs.

Manzanas verdes en rodajas gruesas 500 grs.

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Pamela Una delicia realmente! 03-04-2015

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