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Sopa de pollo y calabaza
Almuerzo, Cenas / Unilever-Knorr
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Porciones: 4
Tiempo de preparación 30 Minutos
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Modo de preparación
- En una cacerola sudar los vegetales junto al aceite.
- Agregar el agua, la leche y el cubo de gallina Knorr. Cocinar por 30 minutos a fuego bajo.
- Licuar y condimentar a gusto.
- Servir en plato hondo, decorar con el queso rallado y la crema de leche.
Crema para decorar 100cc.
Queso Rallado 4 cucharadas
Leche 500cc.
Agua 500 cc.
Cubo de gallina 2 unidades
Aceite 3 cucharadas
Apio picado 1/2 rama
Puerro picado 1 unidad.
Cebolla Picada 1 unidad
Calabaza en cubos 500 grs.
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