- Picar muy finas las aceitunas verdes, el pepinillo y el perejil.
- Mezclar con la mayonesa, las alcaparras y ya está lista para consumir.
- Guardar en la heladera antes de su consumo.
Tip
- Algunas personas optan por agregar un huevo cocido finamente picado (lo cual es opcional y le da más cuerpo). También se le puede agregar un filete de anchoas triturado.