- Cocinar las zanahorias y la papa en trozos chicos en el Ades® natural hasta que estén bien cocidas.
- Retirar, procesar la zanahoria y la papa agregando el Ades® natural de la cocción hasta obtener una salsa de la consistencia deseada. Si fuera necesario agregar más líquido.
- Condimentar con sal, pimienta, mostaza, jugo de limón y vinagre a gusto.
- Mezclar bien y utilizar con carnes frías, pollo, pescado o verduras cocidas o crudas.