- Rehoga la cebolla y el ajo en el aceite hasta que esté transparente.
- Agregar los cubitos de caldo de gallina knorr, el agua caliente y mezclar. Incorporar la calabaza y cocina 10 minutos.
- Agregar el arroz, cocinar 3 minutos todo junto, evaporando el liquido.
- Servir con queso rallado y romero.
