- Cortar en cuartos las frutillas.
- Mezclar la margarina, el huevo, la leche descremada, el edulcorante, la harina y el polvo de hornear.
- Acondicionar las frutillas en una asadera de horno aceitada.
- Agregar sobre las frutillas la mezcla del pudín hasta cubrir.
- Llevar al horno moderado de 20 a 30 minutos hasta que dore, servir tibio con helado de crema light.