- Cernir juntas las harinas, el polvo de hornear y el edulcorante en polvo.
- Mezclar y agregar a lo anterior los huevos, la leche descremada y la margarina.
- Cocinar la preparación en una plancha caliente, untar la plancha con la margarina y verter sobre ella la masa con cucharon para que el panqueque se forme.
- Cocinar y dar vuelta para que ambos lados queden parejos.
- Se sirven tibios, rellenos de dulce de leche y se puede agregar rodajas de fruta seca.
- Si desea se puede verter salsa para postres y helados Los Nietitos 0% azúcar.