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Muffins de limón

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Muffins de limón
Porciones: 4
Tiempo de preparación 20 Minutos
9 Comentarios
Esponjosos, suaves y ligeros!

Modo de preparación

- Batir los huevos y el azúcar a blanco.

- Luego con la ayuda de una espátula incorporar la ralladura de limón, la Esencia de Vainilla, la manteca derretida y la leche alternando con la harina tamizada y la levadura en polvo.

- Mezclar suavemente cuidando no bajar el batido. Incorporar bien todos los ingredientes.

- Rellenar hasta la mitad de los moldes para cupcakes. Cocinar en horno a 200ºC durante 20 minutos aprox., hasta que los cupcakes se doren y queden esponjosos. 

- Retirar.

- Dejar enfriar y decorar a gusto. 

- Servir.
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Alma de Chef Fiorella, puede sustituir el azúcar por edulcorante, también hay otras recetas de Muffins que son de Adu, Saludos 25-09-2017
Fiorella Hola! Si quisiera sustituir el azúcar por edulcorante? Gracias! 24-09-2017
Alma de Chef Hola Fernanda, probá de sustituir esa cantidad de manteca por 1/2 taza de aceite. Saludos y gracias por acompañarnos! 22-10-2015
Fernanda Hola! Me gustaría saber si se puede sustituir la manteca por aceite? Muchas gracias. Divinas tofas las recetas. Fernanda 17-10-2015
Alma de Chef Claudia, la foto es ilustrativa, y la decoración es a gusto. Saludos y muchas gracias por acompañarnos! 16-10-2015
claudia Queria pedirle la receta de la decoración que tiene el muffin, porque no es merengue y no distingo que es. Muchas gracias 16-10-2015
Alma de Chef Adriana, es la levadura seca. Suerte con la receta y muchas gracias por tu comentario, y por acompañar nuestras propuestas! Saludos. 18-09-2015
ADRIANA BRIONES La verdad que me viene excelente, las recetas que recibo.- Muchas gracias, están bien pensadas, fáciles, rápidas y los ingredientes son acorde a lo que uno pueda tener en su casa, son ingredientes que se compran normalmente.- Me gusta esta manera de hacer publicidad, desde otro lugar e interactuar con los consumidores, y además involucrando a las marcas, creo que asegura una buena fidelidad.- Creo que ganamos todos !!! Gracias, 17-09-2015
ADRIANA BRIONES Consulta, lleva levadura en polvo ? es lo que comunmente llamamos levadura seca ? o es polvo de horenar ? muchas gracias 17-09-2015
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