- Luego con la ayuda de una espátula incorporar la ralladura de limón, la Esencia de Vainilla, la manteca derretida y la leche alternando con la harina tamizada y la levadura en polvo.
- Mezclar suavemente cuidando no bajar el batido. Incorporar bien todos los ingredientes.
- Rellenar hasta la mitad de los moldes para cupcakes. Cocinar en horno a 200ºC durante 20 minutos aprox., hasta que los cupcakes se doren y queden esponjosos.
- Retirar.
- Dejar enfriar y decorar a gusto.
- Servir.
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Alma de ChefFiorella, puede sustituir el azúcar por edulcorante, también hay otras recetas de Muffins que son de Adu, Saludos 25-09-2017
Fiorella Hola! Si quisiera sustituir el azúcar por edulcorante? Gracias!24-09-2017
Alma de ChefHola Fernanda, probá de sustituir esa cantidad de manteca por 1/2 taza de aceite. Saludos y gracias por acompañarnos!22-10-2015
Fernanda Hola! Me gustaría saber si se puede sustituir la manteca por aceite?
Muchas gracias. Divinas tofas las recetas.
Fernanda 17-10-2015
Alma de ChefClaudia, la foto es ilustrativa, y la decoración es a gusto. Saludos y muchas gracias por acompañarnos! 16-10-2015
claudiaQueria pedirle la receta de la decoración que tiene el muffin, porque no es merengue y no distingo que es.
Muchas gracias16-10-2015
Alma de ChefAdriana, es la levadura seca. Suerte con la receta y muchas gracias por tu comentario, y por acompañar nuestras propuestas! Saludos.18-09-2015
ADRIANA BRIONESLa verdad que me viene excelente, las recetas que recibo.-
Muchas gracias, están bien pensadas, fáciles, rápidas y los ingredientes son acorde a lo que uno pueda tener en su casa, son ingredientes que se compran normalmente.-
Me gusta esta manera de hacer publicidad, desde otro lugar e interactuar con los consumidores, y además involucrando a las marcas, creo que asegura una buena fidelidad.- Creo que ganamos todos !!!
Gracias, 17-09-2015
ADRIANA BRIONESConsulta, lleva levadura en polvo ? es lo que comunmente llamamos levadura seca ? o es polvo de horenar ?
muchas gracias17-09-2015