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Gelatina de café

Postres / Azúcar Bella Unión

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Gelatina de café
Porciones: 6
Tiempo de preparación 120 minutos
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Sencilla y deliciosa, con ese toque inconfundible del café. 

Modo de preparación

- El primer paso es disolver el café instantáneo en las tres tazas de agua y añadir el azúcar.

- En un recipiente aparte, hidratar la gelatina siguiendo las instrucciones del paquete y agregarla a la mezcla anterior. Remover bien la preparación para que la gelatina se disuelva correctamente.

- Posteriormente, verter la preparación de la gelatina de café en moldes individuales o uno grande y cortar las porciones cuando esté lista. En cualquier caso, se puede verter la mezcla en el molde y reservarlo en la heladera hasta que la gelatina haya cuajado (esto puede tardar de dos a cuatro horas).

- Una vez lista, retirar la gelatina de café de los moldes y servirla con leche condensada por encima.

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